當(dāng)前位置：文字大?。? [ 大 中 小 ] 瀏覽次數(shù)：
| 信息索引號 | 014006438/2025-07203 | 生成日期 | 2025-12-02 | 公開日期 | 2025-12-02 |
| 發(fā)布機(jī)構(gòu) | 無錫市市場監(jiān)督管理局 | 附件下載 | — — | ||
| 內(nèi)容概述 | 多措并舉強(qiáng)隊(duì)伍靶向發(fā)力提效能——無錫市市場監(jiān)管局扎實(shí)推進(jìn)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管能力建設(shè) | ||||
為充分夯實(shí)全市食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)，全面提升食品生產(chǎn)監(jiān)管隊(duì)伍專業(yè)能力，無錫市市場監(jiān)管局立足實(shí)際，系統(tǒng)推進(jìn)各項(xiàng)舉措，構(gòu)建起理論強(qiáng)基、實(shí)訓(xùn)賦能、經(jīng)驗(yàn)共享的監(jiān)管能力提升新格局。
一是云端講堂，理論賦能強(qiáng)基礎(chǔ)
依托“主體責(zé)任云講堂”線上平臺，每季度邀請行業(yè)專家、業(yè)務(wù)骨干開展專題授課，圍繞《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》、食品安全管理體系原理應(yīng)用、肉制品安全風(fēng)險(xiǎn)防控要點(diǎn)等重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行解析，助力監(jiān)管人員及時(shí)掌握政策法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)要求，持續(xù)更新知識體系。培訓(xùn)內(nèi)容注重法規(guī)與實(shí)際案例結(jié)合，涵蓋常見問題解析與典型場景應(yīng)對，有效幫助監(jiān)管人員深入理解政策背景、掌握執(zhí)法依據(jù)、規(guī)范監(jiān)管行為，全面提升專業(yè)認(rèn)知水平和依法履職能力。
二是實(shí)景教學(xué)，靶向?qū)嵱?xùn)增才干
聚焦基層監(jiān)管實(shí)際，無錫市局連續(xù)兩年組織開展13場現(xiàn)場實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，覆蓋肉制品、食用植物油、糕點(diǎn)、食品添加劑等重點(diǎn)品類。通過“精準(zhǔn)教學(xué)、模擬檢查、交流幫促” 一體融合的“學(xué)查促”靶向式實(shí)訓(xùn)模式，以企業(yè)車間為課堂，模擬真實(shí)檢查流程，深入生產(chǎn)線、倉庫、檢驗(yàn)室等關(guān)鍵區(qū)域，實(shí)地研判工藝環(huán)節(jié)，同步開展進(jìn)貨查驗(yàn)、過程控制、出廠檢驗(yàn)等臺賬分析，推動(dòng)“現(xiàn)場檢查+記錄核查”深度融合。通過“小班化、互動(dòng)式”教學(xué)，精準(zhǔn)匹配監(jiān)管業(yè)務(wù)需求，靶向直擊日常工作重點(diǎn)，切實(shí)提升了基層監(jiān)管人員的風(fēng)險(xiǎn)識別能力、現(xiàn)場檢查水平、問題表述能力。
三是交叉互動(dòng)，實(shí)景運(yùn)用提效能
在市局牽頭開展的飛行檢查過程中，結(jié)合產(chǎn)品特點(diǎn)和屬地監(jiān)管實(shí)際需求組織區(qū)縣局、基層分局監(jiān)管人員跨區(qū)域交叉檢查，實(shí)景提升屬地監(jiān)管人員對重點(diǎn)品類生產(chǎn)監(jiān)管的實(shí)際運(yùn)用；組織開展“食品安全管理人員大家談”等多維度的交流互動(dòng)模式，助力監(jiān)管人員清晰了解企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)經(jīng)驗(yàn)與質(zhì)量管控實(shí)踐，進(jìn)一步拓展行業(yè)視野，深化對不同規(guī)模、不同品類食品生產(chǎn)企業(yè)運(yùn)作特點(diǎn)的理解，增強(qiáng)了對各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的把握能力和指導(dǎo)服務(wù)的針對性，有效實(shí)現(xiàn)了監(jiān)管能力的整體躍升。
下一步，無錫市市場監(jiān)管局將繼續(xù)以專業(yè)化、高素質(zhì)食品生產(chǎn)監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)為目標(biāo)，持續(xù)優(yōu)化培訓(xùn)機(jī)制，深化實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，拓展經(jīng)驗(yàn)交流，推動(dòng)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管隊(duì)伍能力建設(shè)再上新臺階，為構(gòu)建現(xiàn)代化食品安全治理體系奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
來源：無錫市市場監(jiān)督管理局
